学会养肝护肝，预防肝癌的发生
大宋 2015-03-22 16:55:00
肝脏对人体的作用很大，同时肝脏是一个脆弱的器官，如保护不好便可致病。世界每新出现100个肝癌患者，我国占55个，这是触目惊心的数字。所以在日常生活中，要加倍爱惜肝脏，养肝护肝不可怠慢。
肝癌病因主要有四个：
1、饮用水质的严重污染，这是肝癌发生的重要诱因之一，尤其是污染的沟水，其次为河水，井水最低。
2、病毒性肝炎，主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝与乙肝病毒携带者，其原发性肝癌的发生率要比正常人高出2～100倍；在肝癌的高发地区，约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。
3、黄曲霉毒素，以黄曲霉素B为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿的气候环境中生长繁殖，尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等，最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素，长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。
4、化学致癌物质，能引起肝癌的化学物质以N-亚硝基化合物为主，如亚硝胺和亚硝酰胺等。此外，农药、酒精、黄樟素等亦均能诱发肝癌。
日常生活中如何养肝护肝？
保持正常体重。体重过重会增加肝脏负担，罹患脂肪肝的机率也会升高，如果全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。
远离各种可能受血液污染的器具。避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及减少接触可能受到血液污染的器具。
均衡饮食。不均衡的饮食增加肝脏负担。肝脏负责把吃进的食物，转换成身体能量来源。对肝脏来说，把非碳水化合物转化成能量，比把碳水化合物转化成能量更吃力。均衡的饮食能量来源组合应该是55%～65%的来自碳水化合物能量(例如米饭、面食)，11%～15%的来自蛋白质能量(例如肉类、豆类)，20%～30%的来自脂肪能量其中不饱和脂肪占比85%(例如植物油)。
注意饮食卫生。不喝生水，也不要生食海鲜，因为蛤、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。
不喝酒不吸烟。饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会，有肝病的人应该完全戒酒。抽烟和罹患肝癌有关。
注意睡眠时间。成年人正常的睡眠时间应该为8小时，正常的应该是从23点左右开始上床睡觉了，到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态，这个时辰是养肝血的最佳时间，反之，就会养不足血。因此，人们不要熬夜，不要让熬夜伤了肝。因此，为了避免肝病的发生，降低肝癌的患病率，日常生活中一定要做好以上养肝护肝的措施，防患于未然。推荐阅读：经常觉得身体没劲 需要养肝了
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