春节长假该如何养肝护肝
暖阳 2015-01-26 12:00:00
逢年过节，朋友聚会，公司会议，应酬多多频繁的饭局会打乱原来规律的饮食，容易使肝脏受到伤害。专家强调，在节日期间，要尽量保持正常饮食和作息习惯，避免暴饮暴食和过度疲劳，否则很容易引起肝病。
春节期间饭局多，睡眠不足，吃得多、动得少等不良生活因素，使人们容易受到脂肪肝的“青睐”，表现为失眠、易疲劳、胃肠功能失调等。肝脏是全身代谢的‘晴雨表’，而脂肪肝是全身脂代谢紊乱的一个标志。专家解释，脂肪肝实际上是脂肪性肝病发展的第一步；第二步是脂肪性肝炎，就是脂肪肝有了炎症损害；再往下走，就是脂肪肝性肝硬化、肝癌。
另外，已确诊脂肪肝的患者，可以适当进食高蛋白饮食，避免体内蛋白质损耗，防止肝细胞进一步受到损害。春节期间无疑要减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入，但也不用彻底与肉“绝交”。比如有些患者拒绝一切脂肪的摄入，只吃蔬菜和水果，各种肉都不吃，这其实也是一个认识误区。这种不合理的饮食习惯有可能导致营养不良，反而会加重脂肪肝。
中医专家建议在春节长假护肝需注意乐起来、睡足觉、少吃酸。
春节期间，身体机能活跃，若能在此时好好调养肝脏，可以增强免疫力，让身体维持在较佳的状态。中医里所说的“肝”，既包括肝脏，还包括了神经内分泌系统、眼睛等，调养肝脏不仅在饮食，在生活上也必须有所节制，最重要的是要保持良好的心情。
首先要乐起来。肝脏养生与情致密切相关，比如肝阳上亢，也就是常说的肝火旺的人，容易出现烦躁、易怒、夜晚睡不着等症状；而“怒则伤肝”是说易怒的人又容易损伤肝脏。因此，养肝最重要的方式，就是调节情致，让自己“乐起来”，保持良好的心情。
其次是睡足觉。中医说“卧则血归于肝”，晚上11点至次日凌晨3点是肝脏活动能力最强的时候，早睡早起，保持充足的睡眠，也是春节长假期间养肝的一个重要环节。保证充足的睡眠，也可以让精神更加饱满，让心情愉快起来。
最后还要少吃酸。虽然以酸入肝，酸味食物适当摄入未尝不可，但中医讲究辨证，任何饮食都要讲究对症、适量。食酸过多容易引起生发功能不好，特别是对肝火旺的人不好。春节期间养肝，可选用枸杞茶、菊花茶等清热饮品，作为日常茶饮。
因此，春节期间一定要控制饮食，一日三餐可以吃好，但不要吃得太饱。同时，一定要尽可能挤出时间进行适度的运动，运动以出汗为目标，运动的方式可以是骑自行车、游泳、慢跑等，争取长假期间做到4~5次。推荐阅读：春节期间也要预防酒精肝
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