惊:吃一包方便面对肝脏伤害大

暖阳| 2015-01-15 15:20:00
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泡面虽然方便,冲泡容易,美味可口,但你知道吗?吃一包方便面对肝脏是存在伤害性的。因为方便面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂),BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。

 

一些泡面中的面并没有含什么防腐剂,本身没有问题,但是为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。

 

更可怕的是碗装的泡面,因为碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添加了BHT安定剂,但在冲泡过程中遇到高温,这些物质就会溶解出来,在日本就有学者针对这方面做了研究报告指出,人体每天每公斤体重摄入苯乙烯的危险量是0.001毫克,而一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克,几乎达到危险量的1/4。

 

方便面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。

 

泡面虽然很香很美味,如果当解馋吃吃还好,但千万别常吃,方便面会对肝脏有伤害性,平时多食用健康的食物,保护好肝脏。推荐阅读:当心,勿碰年货里伤肝的食物

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