什么样的吃饭方式能护肝

暖阳| 2014-12-24 22:05:00
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脂肪肝很多人也称它是吃出来、懒出来的富贵病。最新调查数据显示,在我国,大中城市中脂肪肝的发病率达20%。由于轻度脂肪肝不痛不痒,不影响正常生活,不少人明知自己患病仍不重视。

 

脂肪肝并不可怕,它是一种可逆性疾病,只要在生活上采取积极措施,都能治愈。在饮食方式上面多注意,合理膳食。

 

1、少聚餐。选择绿叶青菜以及高蛋白的瘦肉、河鱼、豆制品等,极少选动物性脂肪,在餐前或两餐间饥饿时吃水果,通常选择体积中等的、甜度不高的,如苹果、梨等。注意蔬菜等纤维类食物的摄入,尽量多吃蒸煮菜、凉拌菜,控制脂肪的摄入,达到各种营养均衡。

 

2、把应酬安排在中午。如果要应酬,尽量安排在中午,这样在大吃大喝之后,多余的脂肪还能有时间通过运动及时代谢出去。如果选在晚上,机体不需要动用能量,脂肪就会堆积在体内了。吃饱了还可以适当进行户外活动,如轻微的劳动、散散步、打打太极拳等。

 

3、宵夜太伤肝。宵夜对于肝脏非常有害,提倡最传统的吃法:早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少。晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物,又缺乏适当的运动,最容易形成脂肪肝。晚餐多以素食为主,尽量避免油腻的食物,而且睡前4小时就不再吃东西了。

 

平时忙于工作的人,作息时间不合理、长期上夜班、经常熬夜打牌看电视、长时间使用电脑等,最容易引发脂肪代谢功能紊乱,使肝脏代谢出现阻碍。对于预防和治疗脂肪肝来说,应该做到“管住嘴、迈开腿”的原则。推荐阅读:脂肪肝患者不注意饮食的危害

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