秋风起贴秋膘?预防脂肪肝注意饮食运动

青木| 2014-09-13 23:37:41
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“秋风起,贴秋膘”,眼下,气温渐渐下降,不少人的体重开始悄悄地往上升。如果你体重超标甚至肥胖,特别是腰腹部胖了一圈,要小心脂肪肝上身。

 

据了解,现在单位体检中查出脂肪肝的人越来越多。杭州一家企业今年1800人参加体检,患有脂肪肝的人数就占48%,最近几年以每年递增10%的速度在增长。脂肪肝患者的年龄也有年轻化的趋势。

 

得了脂肪肝,多数人都不当回事

 

很多人仅认为脂肪肝是一种亚健康状态,并没有引起足够的重视。在同学聚会上,40岁的公务员陈先生自称有脂肪肝多年了,开始体检报告上提示有脂肪肝倾向,过了两年转为轻度脂肪肝,现在已经是中度了。“这有什么?我身边脂肪肝的人多了,我才不管它”陈先生一脸无所谓地说。

 

秋季美食多,容易引起脂肪蓄积

 

秋天,大量新鲜的瓜果上市,很多人都喜欢每天吃几样时鲜货。浙医二院消化科王彩花主任医师特别提醒大家,水果中的果糖容易引起脂肪在身体内蓄积。另外,薯类、土豆、板栗等农产品,现在正当季,淀粉含量较高,适当吃一点是可以的,吃了这些瓜果、粗粮后可适量减少白米饭、馒头等主食的量。花生、小核桃、瓜子等坚果营养价值高,但其中脂肪含量较高,可每次少量吃一点。当季美食还有螃蟹,蟹黄、蟹膏脂肪含量高,也不宜多吃。

 

人胖乎乎的真的是“发福”吗?

 

过去,很多人认为发胖是“发福”,特别是老人们,总觉得小孩子看上去胖乎乎的很可爱。其实,肥胖会带来诸多疾病。

 

浙医二院消化科王彩花主任医师介绍说,我国脂肪性肝病已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,是成人健康体检肝功能异常首要病因,脂肪肝可进展为肝硬化、肝癌,也是糖尿病、肠道肿瘤、心血管疾病等诸多疾病的高危因素。

 

有位黄生生介绍说,他原来坐在电脑前总是下意识地不停喝高糖饮料、吃零食,特别喜欢喝可乐,每天都要喝上一罐,30岁前每年单位体检都提示有脂肪肝,他照样每天乐呵呵的。30岁那年,他终于乐不起来了,血液报告中几项重要指标全面超标,他说“这意味着我以后会病痛缠身,好恐怖啊,我才刚刚30岁,我可不想下半辈子在痛苦中度过。我清楚地知道减肥是最好的解决方案”。黄先生在朋友的帮助下开始控制饮食,两个月内减了13公斤体重,从此甩掉了脂肪肝,血液报告中几项重要指标全部恢复正常。

 

超重、肥胖目前是引起脂肪肝的首要原因。通过生活方式的调整来控制体重是防治脂肪肝的基础,俗话说“管住嘴,迈开腿”——就是提醒大家要控制饮食、适当运动。

 

控制饮食,从源头上消除“秋膘”

 

王彩花医生提醒大家,饮食上要注意控制总量,量出为入。

 

首先要注意饮食上的热量限制,举个例子,1个鸡蛋=1片面包=1听啤酒=1勺油=90千卡。

 

饮食应当保证有充足的营养素,保持低糖低脂饮食,增加膳食纤维含量。适宜的食品有:瘦肉、鱼和海产品、蛋类(去黄)、脱脂奶类、豆制品、蔬菜和含糖低的各种水果。

 

少吃多餐,放慢进餐速度,不要进餐后即睡或静坐不动。

 

减少盐摄入量,以免增加体内水储留。少吃刺激食欲的食物。

 

秋冬季节,怎样运动有利于减脂?

 

秋冬季节,不适合做让人大汗淋漓的激烈运动,中等强度的有氧运动如游泳、快走、爬山、健美操等有助于减肥。

 

另外,力量型的运动如一些器械运动也有助于减少肝内脂肪。

 

一般减肥运动时间每次为60分钟左右。晚饭后一小时,即使你想看看电脑、电视,也可以面对屏幕原地跑跑步。

 

王彩花医生建议大家针对自己的年龄、性别、体能、疾病情况,分阶段制定个体化的运动计划。运动锻炼还要注意循序渐进,长期坚持,并根据自己的健康状况定期进行调整。更多和脂肪肝有关的文章,编辑推荐:脂肪肝患者如何饮食 有哪些禁忌呢 

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