肝癌患者缺硒身体差
patience 2015-05-25 10:30:00
肝病，顾名思义就是指发生在肝脏的病变。包括甲肝，乙肝，丙肝，肝硬化，肝癌等肝病，对人体的危害极大。在疾病治疗中，很多医生往往都会建议患者补充硒元素等肝需要的保健食品，主要是由于，硒在肝脏中含量最高，硒集结在肝细胞内因为硒是重要的护肝因子。
肝病的发生主要是由于自由基和膜蛋白及酶蛋白质结合使肝细胞内抗氧化和蛋白含量降低，从而影响物质在肝细胞内代谢，如果肝细胞长期处于这种不利因素的环境下，外界病毒、致癌化学物质对肝细胞的侵犯就更容易，肝脏病变加速。
而对于这些过多的自由基，硒则是清除自由基的有效物质，它除自身直接清除自由基外，还可以反向调节与肝细胞的生长密切相关的酶，达到保护肝细胞的目的；同时，硒是谷胱甘肽过氧化酶的活性成分，血浆中硒浓度的增加，谷胱甘肽过氧化物酶活性显着增高，二者在体内具有清除自由基的作用，保护肝细胞免受过氧化损害。总之，硒具有抗癌，防止过量胶原纤维的形成，防止肝坏死等保肝作用。
现代科学研究发现，肝脏出现疾病时，越是病情严重，血液中的硒水平越低。如乙型肝炎表面抗原健康携带者、急性肝炎。慢性迁延性肝炎、慢性活动性肝炎、重型肝炎、肝硬化，直至肝癌患者的血硒水平几平依次下降，显着低于正常人群。
那么，肝病为什么要补硒？对于肝病患者来说，随着肝组织内硒水平及谷胱甘肽过氧化物酶活力的显着降低，不足以清除过量自由基和阻止脂质过氧化反应，进一步促进自主基及过氧化脂质对肝细胞的损伤。在得不到及时休息、治疗、特别是不能及时补充硒情况下，会使肝病日趋恶化。
无怪乎有肝炎病史者发生肝癌的危险性是无肝炎病史者的3倍，对低硒的肝炎患者，早期补硒治疗对改善病情、预防癌症发生，是一条可行的新的防治途径。
无论是治疗肝病还是预防癌症，补硒对患者来说都是最有效的途径。正确科学的进行补硒不但可以增强机体免疫功能，防止肝病反反复复，提高抗氧化能力，预防肝纤维化。还可以阻断病毒突变，加速病体康复，解毒除害，保护肝脏。
因此为您推荐补硒食物：蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。相关文章链接：专家答疑：怎么给癌症患者补充营养
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