预防胰腺癌吃什么水果好呢
patience 2015-02-03 11:40:00
胰腺癌作为一种诊疗难度极大的恶性肿瘤，患者一旦发病，治疗非常艰难，生存率也极低，因此加强预防是我们每个人必须要做的事情。水果对防癌有帮助，那么，预防胰腺癌吃什么水果好呢？
尤其是对于那些能够及时发现病情，从而进行了有效治疗的患者，在饮食上更应该注意，我们这次不说别的，就说对防癌有帮助的蔬菜和水果，该吃些什么以及怎样吃。进入正题，胰腺癌患者吃什么蔬菜水果比较好呢？
研究人员发现常吃洋葱、大蒜、豇豆、萝卜、深色蔬菜、柑橘类水果、葡萄、苹果等，防止胰腺癌效果最为显着。而且生吃蔬菜要比煮熟的蔬菜效果更佳。
另外，对于那些胰腺癌术后患者，选择蔬菜水果的标准应为易消化、品质温和、少刺激性、低脂肪，功能表现上为补益气血、健脾和胃，这类食物包括糯米、赤豆、蚕豆、山药、无花果、藕粉及各类果汁等。
当然也有一定的禁忌，比如说不能暴饮暴食，避免酗酒和高脂肪饮食。术前和术后饮食也有区别，比如说防癌效果很好的洋葱、大蒜等食物因为其刺激性，术后应该谨慎食用。下面列举几种可以常吃的果蔬：
1、苹果：苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制胰腺癌细胞的增殖。食用苹果多酚水溶液，有比较好的抗癌功效。
2、柑橘类水果：此类水果富含胡萝卜素，以及黄烷素等多种天然抗癌物质，柑橘类水果对预防胰腺癌有很好的效果。
3、草莓：在抗胰腺癌水果中，草莓的作尽位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防血液病也能起到很好的效果。
4、猕猴桃：含丰富的维生素，尤其是维生素c的含量之高是橘子的4～12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗胰腺癌作用。
5、梨：梨里含有胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防胰腺癌作用，其具有生津、润燥、清热、化痰作用。
6、杏：适宜胰腺癌患者食用，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。
7、葡萄：尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制胰腺癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
8、西红柿：西红柿含有的“番茄红素”，能够消灭某些促使癌细胞生成的自由基，具有抗癌作用。
预防胰腺癌吃什么水果好呢？小编推荐大家多吃苹果：苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制胰腺癌细胞的增殖，有比较好的抗癌功效大家一天吃一个就好。相关文章链接：吃哪些水果能防癌?
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