烟台市场惊现假鸡蛋，因将假鸡蛋摔在地上能蹦起20厘米高，亦被称为橡皮鸡蛋。橡皮鸡蛋长期服用对人体健康非常有害，所以如何辨别真假鸡蛋就显得有必要了。
如何辨别真假鸡蛋
1、假鸡蛋蛋壳颜色比真鸡蛋亮,蛋壳比较粗糙。
2、晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出。
3、用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味。
4、轻轻敲击,真鸡蛋发出的声音较脆,假鸡蛋声音较闷。
5、假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起。
橡皮鸡蛋也可以当乒乓球打
发布：2012-01-12 23:19:07 | 编辑: phoebe | 查看: 次
摘要： 烟台市场惊现假鸡蛋，因将假鸡蛋摔在地上能蹦起20厘米高，亦被称为橡皮鸡蛋。橡皮鸡蛋长期服用对人体健康非常有害，所以如何辨别真假鸡蛋就显得有必要了。
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