健脾祛湿食疗方,真的很有用

程程| 2016-06-14 18:10:12
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中医认为,湿是夏之主气,夏季更要祛湿。今天,为大家介绍两款药膳食疗方,能帮助我们健脾祛湿、清热解毒,我们一起来看看吧。

 

健脾祛湿食疗方,真的很有用

 

薏仁——健脾祛湿

 

薏仁在《神农本草经》里有记载,中医认为,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有好处。

 

推荐药膳:薏米莲子百合粥

 

薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥,用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。

 

芡实——补脾止泻

 

芡实,是睡莲科水生草本植物芡的种子,也是一味中药,还有一个“水中人参”的称号。中医学认为,芡实味甘,涩,性平。归脾、肾经。具有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的功能。对于遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等疾病大有裨益。

 

健脾祛湿食疗方,真的很有用

 

推荐茶饮:芡实薏仁茶

 

薏苡仁、赤小豆、芡实各5克,淡竹叶、马齿笕、槐米、绿茶各1克。将薏米仁、赤小豆、芡实冷水浸泡半小时后,放入锅中熬煮,大火烧开后改用文火慢炖,煲1小时,加入剩余材料,继续煲半小时,即可。熬煮较费时,为节约时间,还可选择制成茶包的芡实薏仁茶,喝的时候,直接取一小包,开水冲泡后即可饮用,简单方便。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

 

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