薏米红豆粥要煮多久？快速煮薏米红豆粥的办法
幽幽乐 2016-04-28 14:13:35
不少人祛湿时，喜欢喝点薏米红豆粥，但薏米、红豆都是很难煮烂的食物，煮了一两个小时还不烂，实在没耐心，但煮的时间不够又担心祛湿效果不佳。那么祛湿用的薏米红豆粥要煮多久才好呢？有没有快速煮薏米红豆粥的办法呢？
薏米红豆粥要煮多久？
薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概要熬一两个多小时，而且还煮不烂，很浪费火或者电，搞不好还会把水烧干，造成糊底。
快速煮薏米红豆粥的办法
方法1、提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。
方法2、薏米、红豆多加水，水开后关火，焖半小时；再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。
方法3、准备一个保温瓶，把薏米、红豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。
为什么有些人湿气重吃了薏米红豆粥没效果？
湿气分为两种，一种是外湿，就是天气、地理环境影响，比如淋雨、回南天、沿海城市，吃点薏米红豆粥祛湿是不错的。
另一种是內湿，是脾虚造成的，脾是负责把体内的水分运送出去的，如果脾虚，水分就停留在体内，造成湿气重，另一方面，脾是最怕湿的，体内有水分出不去，也会造成脾虚。这样的人，吃薏米红豆粥没多大作用，因为光祛湿，不健脾。
脾虚湿气重有哪些典型症状
饮食减少，胃脘满闷，大便泄泻，甚或恶心呕吐，口粘不渴或渴喜热饮，肢体困倦，甚或浮肿，舌苔厚腻，脉缓等。多见于慢性胃肠炎，慢性痢疾，慢性肝炎等疾病。
脾虚湿气重怎么调理
因脾虚失运，水湿停留，多属本虚标实之证。本虚为主的人，治多健脾，佐以化湿;标实为主者，则应以祛湿为主，兼以运脾。
简单来说，祛湿、健脾一起来，才有效。
食疗的话也简单，在薏米红豆里加点芡实，芡实是健脾的，自己煮也可以，买现成的也可以，重要的是看好配料表，像亦舒堂薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡实等成分。
这里再额外提醒一句，哪怕你是煮薏米红豆粥，也别真的用红豆，中医里的红豆是指赤小豆，很多人往往弄错。
另外，也有人提到运动祛湿的方法，不错，运动确实可以祛湿，但以微微出汗最好，不可以是大汗淋漓，反而会加重湿气。身体需要调理的人，运动的方法和普通人是不一样的。
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