营养师推荐：5种可代替胃药的养胃食物
幽幽乐 2016-03-23 11:30:00
关于吃胃药，许多人会有“有病治病，没病养胃”的错误观念。而实际上吃胃药的人不少，但胃不好的却越来越多，到底要怎么样从营养养胃呢？
1.优质蛋白质：
胃黏膜是由蛋白质组成的，胃黏膜受损，就必须用製造胃黏膜的材料去修复和，同时增加身体的体抗力，提高抗病毒和修复伤口的能力。
【推荐食物】肉类、蛋类、鱼类、豆类。
2.维生素A：
维生素A可参与胃内上皮组织正常生长代谢，对胃黏膜的毛细血管和细胞有保护作用，特别是胃溃疡患者更有改善效果。胃壁粘膜如果没有保护好，将可能导致胃壁干燥萎缩，甚至罹患胃溃疡的后果。
【推荐食物】动物肝脏、胡萝卜、西兰花、菠菜、芒果。
3.维生素C：
当人体产生压力时，会大量分泌肾上腺皮质激素，维生素C会吸收掉这些成分，进而促使精神稳定，降低胃溃疡发生的机率。
【推荐食物】酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜。
4.维生素B群：
天然B群适合消化不良者服用，不单可以促进和帮助蛋白质的吸收，还可以帮助胃进一步消化食物，减少胃的负担，並可加强新陈代谢。而黄绿色蔬菜中即富含维生素B1及B2，具有维持神经系统正常运作及促进细胞再生的功能。
【推荐食物】维生素B1(种子外皮，动物内脏，瘦肉)、维生素B2 (动物肝脏，奶类，蛋类，豆类和绿叶蔬菜)、维生素B3 (肝脏，奶类，蛋类，蔬菜，酵母，蘑菇，花茎甘蓝，全谷及一些水果)、维生素B5(肝脏，奶类，蛋类，蔬菜及所有含蛋白质的食物)、维生素B6 (肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，鱼类，全谷，豆类)、维生素B7 (肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，酵母，水果，糙米)、维生素B12(动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类)、维生素B9(动物肝，肾，鸡蛋，豆类，酵母，坚果类，绿叶蔬菜和水果)
5.钙：
胃酸分泌太多也是造成胃发炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的原因，可补充“钙片”来中和胃酸。
【推荐食物】牛奶、虾皮、鸡蛋、海带、豆腐、芹菜、骨头。
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