为什么中国人爱睡午觉？有什么说法吗
咖喱辣椒 2016-03-09 11:46:57
为什么中国人爱睡午觉？中国人喜欢睡午觉，这在西方非常罕见。除了雅典和耶路撒冷等地的部分老人，西方人很少有午睡的习惯。
为什么中国人比西方人喜欢睡午觉？简单地说，这是因为我们优质蛋白可能与饮食习惯有关。摄入过少，而碳水化合物摄入过多，从而造成餐后反应性低血糖，乏力犯困。
现在碳水化合物占中国人食物总热量摄入的2/3左右，并且主要是精制白面条、白馒头和白米饭，这些食物看上去很“纯洁”，但营养贫乏，血糖生成指数在80以上，与白糖一样高。换句话说，对于餐后血糖的影响，100克精制米面相当于80克葡萄糖或100克白糖。
传统的西方人饮食以肉食为主，午餐通常是一天中吃得最少的。肉食的血糖生成指数接近零，所以餐后血糖不会升高和降低多少，保持相对稳定。 糖类食物(淀粉类，米、面等)吃饱了容易犯困。吃豆类、肉类(蛋白类)、蔬菜类食物不容易犯困。
日常可以吃一些黑米、小枣、红小豆、银耳等补气血的食品。可以补充元气，元气充盈，困意减少。多吃蛋白类食物和蔬菜可降低困意。喝茶或咖啡可以兴奋神经，驱除困意。
当然，中午适当的休息能让下午更有精神，也不用刻意的不去睡。午睡也是一个很好的养生方式，有条件的就休息。相关文章阅读推荐：整天昏昏欲睡、乏力是怎么回事
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