家有小宝贝 如何确保过年大餐营养健康

咖喱辣椒| 2016-02-02 10:47:20
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又是一年春节时,一家人团聚免不了要准备丰盛的大餐庆祝,但是对于肠胃功能不健全的宝宝,过年饮食一定要注意。想要做一个贴心的妈妈,那么在过年大餐准备上就要科学搭配,才能确保宝宝的年夜饭吃得营养又健康。具体怎么做呢?一起来学习。

家有小宝贝 如何确保过年大餐营养健康

 

1、酸碱食物搭配

 

过年时,餐桌上大多的菜都是鸡、鸭、鱼、肉等,这些几乎都是酸性食物,可健康人体的血液必须保持微碱性状态,如果进食过多酸性食物,血液会呈酸性,导致身体抵抗力下降,而且,还会使宝宝体内积热,引发出各种感染性疾病。因此,妈妈一定要为宝宝搭配碱性食物,如海带、青菜、莴笋、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。

 

2、注意科学烹调

 

宝宝胃肠消化能力较弱,在烹调上应该采取多蒸、煮、烩,少煎、炸的方法。同时,注意少放调味品,菜品色泽尽量做到红、白、绿、黄相映,口味要尽量甜、咸、酸搭配合理,使宝宝吃时有滋有味。

 

3、给宝宝准备小盘小碗

 

在大人吃大餐时,可以为宝宝准备一套小餐具,将各种菜品都给宝宝在小餐具中盛上一些,但是分量不要多,这样宝宝每样都尝两口,就不会吃过量。不要让宝宝暴饮暴食,不要过多的给宝宝夹菜,宝宝吃多了容易消化不良。

 

4、要给宝宝准备主食

 

节日的餐桌上菜肴丰盛,每样菜肴宝宝吃上几口就饱了,经常吃不下多少主食。有些妈妈索性就不给宝宝吃主食,但这种做法很不科学。营养专家指出,副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜水果,吃多了容易损伤宝宝的脾胃,影响食物的消化吸收。

 

以上就是家有宝贝,需要注意的饮食事项。不仅宝宝需要注意饮食,老年人在过年的时候也要合理进食,尽量以清淡为主。更多相关知识,推荐你阅读:多大宝宝需要添加辅食 宝宝辅食有什么讲究

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