这几种中药入菜可有助减肥瘦身

幽幽乐| 2015-06-11 11:40:00
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许多老年人都是美食家,很享受美食,有时就很难控制食欲,长期下来体重直线上升,虽然很想控制食欲,但总怕吃不好、怕吃不饱,也不知道三餐该怎么搭配比较好?下面小编整理出中医师对此的意见和方法,一起看看吧。

 

中医师表示,只要摄入热量大于消耗热量,多余热量就会转变为脂肪,最后储存于人体内,导致体重逐渐增加,简单来说就是“入大于出”,长此以往就容易变胖,建议民众准备白萝卜煮排骨、猴头菇焖鸡腿等药膳,有助控制体重、避免横向发展,可以当作三餐菜肴。

 

白萝卜煮排骨含有荷叶,能够清热解暑、促进血液循环,降低肠黏膜吸收功能;白萝卜可以健胃消食、促进脂肪新陈代谢,有助避免脂肪在体内堆积。此外,猴头菇焖鸡腿含有八角茴香,有助温中散寒、加速新陈代谢;猴头菇属于低热量、低脂肪食物。每个人的体质、状况、体重皆有所不同,建议用法、用量应就近向中医师咨询。

 

白萝卜煮排骨

 

1.材料:荷叶10克、山楂10克、白萝卜500克、排骨150克、干香菇5朵、食盐少许。

 

2.做法:先把荷叶、山楂泡水洗净后用500毫升清水煎煮20分钟,去渣取汁备用;香菇洗净、泡软、切成片状备用;白萝卜洗净、去皮、切块后煮熟备用;排骨洗净、川烫、去油腻后备用;锅内放入药汁、适量清水、所有材料,一起熬煮1小时后加点食盐即可。

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关键词: 中药减肥 减肥 瘦身
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