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平民等级买得起的几款宫廷珍藏养生药

发布:2011-04-15 15:51:37 | 编辑: liangzeyi | 查看:

摘要: 田七   药理:田七是参类的一种,有着滋补的作用,并且田七是跌打药,有着通筋活络、活血祛瘀的药理作用。   养生一点通:因为当代社会正步入老龄化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。  

田七

 

  药理:田七是参类的一种,有着滋补的作用,并且田七是跌打药,有着通筋活络、活血祛瘀的药理作用。

 

  养生一点通:因为当代社会正步入老龄化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。

 

  注意事项:在购买田七的时候,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优品。处理田七最好的反法就是用鸡油微火炒至微黄,冷却后用锤子敲碎,这样做可以改变它作为跌打药的属性,以增强田七滋补效用。
  


田七

茯苓

 

  药理:茯苓性平味甘,有着除湿、解毒、通利关节的功效,广东天气常年燥热,广东人经常用茯苓来清热解毒祛湿。

 

  养生一点通:土茯苓煲龟汤可清热解毒。

 

茯苓栗子粥:茯苓15克,栗子25克,大枣10个,粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透即可食用。

 

  注意事项:肝肾阴虚者慎服,服时忌茶。

 


  淮山

  药理:淮山作为保健食品在中国至少已有两千多年,它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等滋补作用。

 

  养生一点通:新鲜淮山是广东人的一种日常食物,可煲汤炒菜,当作蔬菜食用。其中用来煲汤是最多的,比如党参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等,都是广东人比较喜欢的汤类。

 

  注意事项:在选购淮山时,最好挑选原条生晒的淮山。这类淮山呈粉黄色,显得更干身。

 


陈皮

  药理:调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。

 

 

  养生一点通:陈皮是一种中药,也是一种煲汤的佐料,煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮,能够化气和化滞。

 

  注意事项:陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,这样甘香味就会很好,不然煲出来的汤会有点涩味。

 


杜仲

 

药理:名贵滋补药材,具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。

养生一点通:现在高血压患越来月多,杜仲也用是降血压。

注意事项:在选购杜仲时,以皮厚而大,粗皮刮净,内表面暗紫色,断面银白橡胶丝多而长者为佳。

 


 

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