秋季晨起 喝什么粥最养胃

 

秋天气候干燥,总是弄得人口干舌燥。微微健康网专家提醒您,这个时节要主题注意养阴。 在进食的调理上,除遵照原有的荤素搭配、平衡膳食原则外,要注意少食辛燥食品,如辣椒、生葱等。宜食芝麻、糯米、乳品等柔润食物。

 

  古人认为“晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。所以说,秋季早餐最好喝上一碗粥,不但花钱少,关键能润燥滋阴,益于养生。

 

  病人在秋季更需忌口。感冒发烧,切勿再吃辛辣食物,要忌食猪头肉、鹅肉、鱼腥类食物;患胃胀满、呕吐、恶心等病之人,最好少进甜食;满脸长“痘”之人, 或者患疮肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物;咳喘痰多之人,应忌酸涩之物,可用梨和冰糖煮水喝,以润肺化痰。

 

 

 

  深秋天凉,也可因时用些药膳。秋季,五脏中肺气当令,需要平补,适宜食用菊花肉片等药膳。同时也可选用四季皆宜的药膳,如茯苓包子、银耳羹等。

 

微微健康网为您推荐以下几款粥!

 

山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

 

芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

 

 

 

莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

 

红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

 

 

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