孕妇贫血吃什么好呢?

vivijk095| 2012-12-26 22:15:54
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  我们都知道孕妇贫血是孕妇朋友需要去注意的,很多的孕妇朋友都想知道孕妇贫血吃什么?大家应该非常的清楚孕妇贫血吃什么食物,这对于以后生出来的孩子是非常的重要的,下面就让健康小编为大家详细的介绍一下孕妇贫血吃什么吧。

 

 

  新鲜酸味水果帮助铁吸收。

 

  新鲜的水果富含维生素C,能帮助人体铁吸收。维生素C有还原型和氧化型两种,而只有还原型维生素C才能帮助提高铁的吸收和利用率。还原型维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜、水果中,但它非常娇嫩,常温下食物没存放24小时其含量就衰减一半,被氧化成了氧化型,对铁的吸收作用就会大打折扣。

 

  所以,蔬菜水果应该随买随吃,尤其是新鲜带酸味的水果,而猕猴桃是还原型维生素C含量是第一位。另外,烹饪也会影响还原型维生素C,如炒菜加热、水果榨汁等,都会导致还原型维生素C被氧化。所以,蔬菜能生吃就不要烹炒,即使烹炒也要急火快炒,最好加点醋,酸性环境还原型维生素C稳定性好,不易被氧化。

 

  微微健康网为我们介绍了孕妇贫血吃什么,大家应该清楚孕妇贫血吃什么食物了,希望经过我们简单的介绍后,所有的人都可以健康快乐。

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