吃卤鸡蛋可以治疗贫血?

vivijk095| 2012-12-07 11:27:51
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  很多人有的时候不相信自己的眼睛,对于贫血患者来说,他们可能怀疑今天看到的这些,但是这些都是真的,吃卤鸡蛋是可以治疗贫血的,为了让大家了解,我们之前为大家提供过很多的治疗贫血的食谱,不知道大家是否用过,今天就告诉大家如何做卤蛋。

 

 

  卤鸡蛋

 

  原料:鸡蛋400克,红茶10克,姜10克,大葱10克,酱油50克,八角3克,桂皮20克,盐3克,白砂糖40克,料酒30克。

 

  烹饪方法

 

  ①锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞入冷水中浸凉;

 

  ②锅置火上,放入剥去外壳的鸡蛋,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水,烧沸后,继续用中火稍10分钟左右即离火,将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中,晾凉后,鸡蛋切成六瓣,在盘中摆成菊花形,浇上卤汁即成。

 

  食谱营养:鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

 

  微微健康网为各位贫血患者提供了非常美味的食谱,大家有时间的时候可以学着去做一下,不仅可以享受美味,更加可以治疗贫血。

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