小儿过量饮用牛奶易患贫血

vivijk095| 2012-12-05 18:17:59
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   最近我们为大家介绍了牛奶贫血,就有很多人在担心自己家的孩子会不会患有这个贫血,在这里我们高度大家小儿过量饮用牛奶可能会导致贫血的,下面我们和小编一起去看看相关的内容吧。

  

 

  所谓“牛奶性贫血”,是小儿因过量饮用牛奶,而不添加其他营养性辅食,从而引起小儿“缺铁性贫血”。诚然,牛奶是人类营养价值很高的食品,但它并非铁的良好来源。

 

  新生儿出生时,从母体内获得一定量的铁质,以供最初几个月的生长发育之用。半年后,其体内的铁质已基本消耗殆尽,必须从食物中补充铁质。牛奶中严重缺铁,1升牛奶中仅含1毫克铁,而一个1岁的小儿每天至少需要5~8毫克铁,故以牛奶为主食的小儿,极易患“牛奶性贫血”。

 

  据营养学家分析:牛奶中的铁仅为母乳中的1/5,且牛奶中的铁难以吸收。

 

  近年研究表明,“牛奶性贫血”的原因还有更为深刻的因素:①牛奶中含有磷较多,它可与铁结合生成难溶于水的络合物,这也证明牛奶中铁的利用率很低。②牛奶中的钙、钾、镁含量较多,它们可使胃内容物呈碱性,而碱性状态是不利于铁的吸收的。③与铁相比,牛奶中的铜含量更少;铜是人体中多种酶的组成成分,大部分以血浆铜蓝蛋白氧化酶的形式存在于血浆中,它能将人体不能吸收的二价铁离子,催化成可吸收利用的三价铁。换言之,牛奶中缺铜,导致铁不能正常吸收,也是缺铁性贫血的原因之一。

 

  “牛奶性贫血”的患儿只要及时治疗,可完全恢复正常,并不影响今后的生长发育。但治疗得晚的,将会影响今后的体格发育和智力发育,将遗祸终生!

 

  对于微微健康网上为大家提供的关于贫血的介绍,到今天大家已经了解的非常的多了,我们对于贫血也应该知道如何做了。

 

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