2012-11-29 14:44:15
我们发现很多人都在贫血,对于贫血很多人都不知道怎么办,其实很简单的,只要经过轻松的几步就可以解决了,为了让大家都远离贫血,微微健康网的小编为大家介绍几道美食,希望可以帮助大家解决困难。
一、大枣阿胶粥
材料:阿胶15克,糯米100克,大枣10枚。
做法:将阿胶捣碎,大枣去核与糯米煮粥,候熟入阿胶,稍煮,搅令烊化即成。
用法:每日早晚餐温热服食。
功效:养血止血,滋阴润肺。
适用:血虚萎黄,眩晕心悸,虚劳咯血,吐血,尿血,便血等多种血症。
二、桂圆黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克,桂圆肉15克,大米适量。
做法:将黑芝麻捣碎,大米淘净,与桂圆肉一并入锅,加水适量煮粥。
用法:每日2~3次,或经常佐餐食用。
功效:补肝肾,润五脏。
适用:阴血不足所致眩晕,消瘦,便燥,须发早白,以及产后乳汁不足。
三、木耳炒鸡蛋
主料:鸡蛋200克,木耳(水发),250克 调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克
制作流程:
1.将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在木耳炒鸡蛋烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;
2.将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;
3.炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;
4.锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,淋几滴香油即可出锅。
微微健康网提醒大家对于贫血不能够一点也不在乎也不能太担心了,对于美食大家可以轻松的远离贫血,这是我们都非常愿意的。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。