女性贫血最好吃什么？
2012-11-29 14:43:57
面对越来越多的女性患有贫血，各大论坛上也纷纷出现很多人在问女性贫血最好吃什么?这样类似的问题，我们知道大家对于贫血已经有了认识了，认识到了贫血的危害了，为了让大家和贫血做斗争，下面微微健康网的小编就告诉大家女性贫血最好吃什么?
一、腐竹猪肝粥
材料：粳米100克、小米50克、猪肝100克、腐竹100克、姜3克、盐2克、色拉油3克、胡椒粉2克
做法：
1、鲜腐竹洗净，剪碎;姜片洗净切丝。粳米、小米淘洗干净，用冷水浸泡好。猪肝洗净，放入热水中稍烫一下，切薄片，下色拉油、盐、胡椒粉拌匀。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将粳米、小米粒依次放入，用旺火烧沸。
3、然后加入鲜腐竹、猪肝片和姜丝，改用小火熬煮成粥，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
二、黑豆红枣汤
主料：黑豆、红枣、红糖
做法
1、黑豆洗净，浸泡12小时
2、红枣洗净备用
3、将黑豆、清水放入砂锅中，大火煮开，小火炖到豆熟
4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。
三、木耳炒鸡蛋
主料：鸡蛋200克,木耳(水发),250克 调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克
制作流程：
1.将水发木耳洗净，沥水，备用;木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在木耳炒鸡蛋烧开的水里面焯一下，杀菌消毒;
2.将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用;
3.炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用;
4.锅内再加油适量，倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，淋几滴香油即可出锅。
也许简单的几道菜并没有什么了不起的，但是仅仅通过几道菜就可以让贫血远离我们，我们何乐而不为呢?微微健康网提醒大家一定要健康饮食。
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