贫血吃什么不错
2012-11-28 14:25:54
现在我们发现很多人都有轻微的贫血，对于贫血我们很多人都想知道贫血吃什么好，对于众多的人而言，贫血其实没什么大不了的，可是真的是这样吗?小编告诉大家这种想法是错误的，下面我们一起去了解一下贫血吃什么好。
贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。但由于全身循环血液中红细胞总量的测定技术比较复杂，所以临床上一般指外周血中血红蛋白的浓度低于患者同年龄组、同性别和同地区的正常标准。国内的正常标准比国外的标准略低。
饮食原则
造成贫血的原因有多种：缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐的饮食，以助于恢复造血功能。
适宜食物
1、口服铁剂，常见的是硫酸亚铁，进餐时或餐后服用。
2、补充富含铁的食物。各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等;海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品。动物性食物中铁的吸收率(20%)明显高于植物性食物(1%-7%)。
3、补充维生素C100毫克，与饭同吃。因维生素C可促进铁的吸收利用。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。
4、选择强化铁的食品，如加铁酱油和牛奶。
饮食禁忌
1、避免饭后饮茶：茶和柿子中含有鞣酸，遇到含铁的食物可以使铁沉淀，影响铁的吸收。
2、避免过食冰冷和粗糙的食物影响脾胃功能，从而影响铁的吸收。
微微健康网为大家介绍了很多关于健康的常识，对于今天我们介绍的贫血吃什么好，大家一定要牢记，希望贫血远离我们。
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