主打补血粥——四味补血粥

liangzeyi| 2011-05-12 10:49:00
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一般情况下贫血都原自于缺铁,有很多,如果想要不间断的那就要想个方法,大多数的在早上都会煲粥,在这个时候你可以想过如果在白粥里面加点红枣、花生、桂圆、核桃之类的补血食物那不是可以每天都可以补血了吗?说得容易那么这个怎么做呢?

 

四味补血粥

 

材料:川芎5克、当归12克、黄芪6克、红花6克、粳米120克

 

制作方法

 

1.用米酒洗当归,川芎,黄芪,切成薄片,与红花一起放入布袋,加入鸡汤和清水,用小火煎熬出药汁。

 

2.拿去布袋,加入粳米,用大火煮开,再用小火熬成粥即可。

 

功效:适用于血虚所引起的面色苍白,还可以消除皮肤黑斑与黑眼圈。粳米中有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等;鸡汤很有营养,为滋补身体的上等佳品。当归性温味甘,辛,补血和血,调经止痛;川芎性温味辛,行气开郁,祛风燥湿,黄芪性微温味甘,补中益气;红花性温味辛,活血通经,去瘀止痛。绝对说得上是一款大众型的。补血粥虽然好不要贪补哦,一般来说一个月做一次是做好的!

黑糯米补血粥

 

材料:黑糯米100克、山药5克、红枣30克、桂圆10粒、红糖适量

 

制作方法

 

1、大枣洗净待用。

 

2、桂圆去皮洗净待用。

 

3、黑糯米洗净,加入红枣、山药、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。

 

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖, 小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。次补血粥比第一款的中药材成分稍微低点,是款清淡式。

红枣补血粥

 

材料

 

红枣、红豆、黑米、花生、大米、红糖(原料都适量,自己掌控好,基本上一把就可以了)。

 

制作方法

 

1、将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。

 

2、将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红 枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。抹去电饭锅商标,以免我做广告之嫌,如果你不 用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。

 

3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,你可以安心的去做其他的家务。傻瓜式的煮粥法,而且煮的是一款补血养颜功效的粥。

 

此款补血粥较为适合女性的朋友,如果你不讨厌中药的味道,那么可以加一点点当归、天麻、阿胶等,这样补血的效果更佳。

以上三款补血型的粥绝对是21世界人类必备的,在时间和条件允许的情况定期、随机行地时不时煲上点来品味也是件不错的事。但是上面这些补血的食物制作起来相对麻烦些需要花一些精力和需要6有一定厨艺的朋友才能做得既补血又好吃哦!如果患有贫血的朋友又没精力做补血粥的话,可以选择体恒健牌铁之缘片,服用铁之缘片不需要胃酸转化,直接在肠道中吸收,对肠胃无任何刺激作用,安全系数高于常规铁剂,服用铁之缘不会出现牙齿变黑,恶心反胃的现象。

 

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