5条喝牛奶的禁忌
2013-05-09 14:44:47
在喝牛奶时你可能会肚子疼，但是又不知道什么原因，如果你看了下面喝牛奶的禁忌，你会恍然大悟。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集，沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯，腹泻，生长缓慢等现象
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
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