5条喝牛奶的禁忌

liangzeyi| 2013-05-09 14:44:47
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在喝牛奶时你可能会肚子疼,但是又不知道什么原因,如果你看了下面喝牛奶的禁忌,你会恍然大悟。


果汁与牛奶


牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集,沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。


牛奶与糖


牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。


牛奶与巧克力


牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯,腹泻,生长缓慢等现象


牛奶与药


有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。


橘子与牛奶


在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。

 

 

 

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