吃饭要慢慢吃 不然胃会造反哦

cuteyy| 2011-03-31 14:37:03
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邻居家的小王经常放学之后跑去和其他小伙伴一起玩,一玩就忘记了时间,回到家后就饿得不行了,饥肠辘辘的他看见满桌香喷喷的饭菜,二话不说,一口气吃了好几碗饭,都没有细嚼就咽了下去,一段时间后,小王跟妈妈说自己的肚子老疼,一到医院检查居然患上了胃溃疡,这是为什么呢?

 


 


原理解释:进餐过快影响吸收,食物消化有个完整的链条,首先要经过口腔牙齿咀嚼,将食物切碎,通过唾液搅拌后再到胃里面,胃里的酶、酸等物质再把食物打散,这样才利于吸收。如果进食过快没有充分咀嚼,直接进到胃里将会增加,吃得过快会造成两个后果,一是导致饮食过量,从而造成肥胖,另一方面会导致营养不良。

 

所以,吃饭要细嚼慢咽,切忌不能囫囵吐枣呀。

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