合理搭配营养，帮助肌肉增长（1）
2010-08-02 16:07:32营养对于每个人都是必不可少的，从事健身运动的人更需要充足的营养。要想不断增加肌肉型号和提高肌肉品质，唯一方法是使用一种科学合理的营养计划，同时要适宜的食品和精确的营养比例去建立训练和营养的联合方案。营养与训练具有同等的重要性，所以即使是初练者也需要一个隐士计划，以早日实现目标。
身体长肌肉要靠蛋白质，蛋白质还是运动的主要燃料来源。维生素在发展肌肉组织这个过程中也起着非常重要的作用，维生素和矿物质是人体生长的催化剂，它对肌体组织有保护、修护和促进生长的作用，缺乏维生素和矿物质，肌肉生长就会减缓或受阻。对于经常在健身房锻炼的人，每天必须吸收的基本维生素有13种，矿物质有25种，其中的7种是构造肌肉的重要成分。
1、蛋白质
摄取来源：牛奶蛋白、乳清蛋白、鸡蛋蛋白。
作用：蛋白质，蛋白质也是运动的主要燃料来源。蛋白质是一切生命的物质基础，这不仅是因为蛋白质是构成机体组织器官的基本成分，更重要的是蛋白质本身不断地进行合成与分解，有助于肌肉生长。
2、维生素
⑴维生素B6
摄取来源：金枪鱼、鲑鱼、豆类、土豆、香蕉、鸡肉、火鸡肉。
每日需要量：1.3至2毫克。
作用：帮助蛋白质的代谢和血红蛋白的构成，更重要是促进血红细胞的生成。肌肉在运动和代谢过程中需要氧气，血红细胞便是载氧的运输工具，血液的血红细胞含量越多，载氧能力就越强，肌肉的供氧来源就越充足，从而减轻心脏的负荷。反之，心脏的压力就很大。
⑵维生素B12
摄取来源：鱼肉、牛奶、蛋品、肉和家禽。
每日需要量：2.4微克。
作用：B12同样能促进血红细胞的生成，它是脱氧核糖核酸DNA，在肌体生长和肌体修复过程中的推进器，而DNA是蛋白质在合成过程中的重要物质，它指令蛋白质的生成，因此B12是人体必需的维生素。
合理搭配营养，帮助肌肉增长（2）
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