疾病木耳--相宜--红糖（插图）

木耳：中医认为，木耳味甘，性平，有小毒，有益气不饥、轻身强志之功效；现代医学研究认为，木耳中含有丰富的铁，对缺铁性贫血、胆肾结石、癌症和心血管疾病有很好的疗效。

红糖：现代医学研究认为，红糖含有很多杂质，但是营养成分保留很好，具有益气、缓中、助脾、化食、补血、破瘀之功效，是经期妇女、儿童、老人、心血管病患者、营养不良患者的良好补品。

木耳和红糖同时食用可治疗气血双虚。

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