鸡肉--相宜--酒(插图)--常见饮食宜忌

admin| 2010-08-02 16:05:18
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鸡肉:中医认为,鸡肉味酸,性微温,无毒,有下气、安五脏、调中除邪、利小便、解毒之功效;现代医学研究认为,鸡肉中蛋白质含量较高,而且容易吸收,有增强体力、强壮身体的作用,主治营养不良、月经不调、畏寒怕冷、乏力贫血等症。

酒:中医认为,酒味苦、甘、辛,性大热,有毒,有通血脉、润皮肤、散湿气、养脾气之功效,现代医学研究认为,经常少量饮用低度酒有利于扩张血小管、促进血液循环,能够预防动脉硬化等疾病。

鸡肉营养丰富,适量饮一些酒可促进营养物质的运输,对身体有益。




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