疾病鹅肉--相克--梨

admin| 2010-08-02 16:04:32
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鹅肉:中医认为,鹅肉味甘,性平,无毒,有利五脏、解毒、消渴之功效;现代医学研究认为,鹅肉营养价值很高,有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,长期食用鹅肉制品,能起到防癌、抗癌的作用,对心血管类疾病患者也很有利。

梨:中医认为,梨味甘、微酸,性寒,无毒,有止渴、止心烦、解热毒、降火之功效;现代医学研究认为,梨含有多种维生素和微量元素,对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者有很好的辅助治疗作用。

鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质,过量食用会增加肾脏负担,梨属寒性水果,二者同时食用对肾脏刺激较大。





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