桑葚--相宜--粳米

admin| 2010-08-02 16:03:51
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桑葚:中医认为,桑葚味甘、酸,性寒,有滋补肝肾、补血养颜、生津止渴之功效。用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等病症。现代医学研究认为,桑葚富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸、很容易被人体吸收的果糖和葡萄糖,能预防动脉硬化,对心脑血管有保护作用。同时,还可刺激肠黏膜,促使肠液分泌,加强肠蠕动,防治便秘。

粳米中含有丰富的B族维生素,其他营养物质也较大米丰富,和桑葚同时食用可增进营养物质的吸收。








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