青椒--相宜--白菜

admin| 2010-08-02 16:01:02
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  青椒:中医认为,青椒味辛、苦,性大热、无毒,有温中、消食之功效;现代医学研究认为,青椒含有多种维生素,有增强体力、缓解疲劳、增强机体免疫力的作用。

  白菜:中医认为,白菜味甘,性温,无毒,有通利肠胃、除胸中烦、解酒渴、祛热、和中、利大小便之功效;现代医学研究认为,白菜是营养极为丰富的蔬菜,所含丰富的粗纤维能促进肠壁蠕动,稀释肠道毒素,常食可增强人体抗病能力和降低胆固醇,对伤口难愈、牙齿出血有防治作用,还有降低血压、降低胆固醇、预防心血管疾病的功用。

  白菜和青椒中含有丰富的维生素C,同时食用可增强机体免疫力.

  







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