猪肉--相克--田螺

admin| 2010-08-02 15:59:55
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  猪肉:中医认为,猪肉味酸,性冷,无毒,有解热毒、补体虚、补肾益气之功效;现代医学研究认为,猪肉含有大量优质的蛋白质和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,改善缺铁性贫血。

  田螺:中医认为,田螺味甘,性大寒,无毒,有止渴、醒酒、利便之功效,主治肝热目赤、小便不通、手足浮肿;现代医学研究认为,田螺含有丰富的维生素A、铁和钙,而且所含热量较低,是理想的减肥食品。

  猪肉和田螺均属于寒性食物,同时食用对胃肠功能伤害极大。

  



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