甲鱼--相宜--冬瓜--常见饮食禁忌

　　甲鱼：中医认为，甲鱼肉味甘，性平，无毒，主治伤中益气、热气湿痹、腹中激热；现代医学研究认为，甲鱼肉中含有能够抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病的物质，还有降低血胆固醇的作用。

　　冬瓜：中医认为，冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利小便、止渴、解毒、益气、利大小肠之功效；现代医学研究认为，冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，而且钠含量很低，是慢性肾炎患者的最佳食品。

　　冬瓜有清热解毒、除湿利尿的作用，和甲鱼同时食用，能加速脂肪的分解。
　　

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