茶--相克--鸡蛋--常见饮食宜忌



  茶:中医认为,茶味苦、甘,性微寒,无毒,有利小便、去痰热、下气消食、止渴之功效;现代医学研究认为,茶具有抗血小板凝集、促进纤维蛋白溶解、降血压、降血脂、提神醒脑、消除疲劳的作用。

  鸡蛋:中医认为,鸡蛋味甘,性平,无毒,有安五脏,止惊安胎、益气之功效;现代医学研究认为,鸡蛋为优质的完全蛋白质,对神经和身体的发育有利,它还富含多种微量元素,能有效分解致癌物质,达到抗癌的目的。

  茶中含有多种生物活性物质,能使鸡蛋中的蛋白质变性,失去原有的营养价值。

  



 

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。

查看更多: -- 饮食 宜忌 常见 鸡蛋 相克