松子--相宜--鸡肉

admin| 2010-08-02 15:59:08
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  松子:现代医学研究认为,松子中含有丰富的亚油酸,能起到软化血管的作用,同时它还含有多种微量元素,可促进智力的发育。

  鸡肉:中医认为,鸡肉味酸,性微温,无毒,有下气、安五脏、调中除邪、利小便、解毒之功效;现代医学研究认为,鸡肉中蛋白质含量较高,而且容易吸收,有增强体力、强壮身体的作用,主治营养不良、月经不调、畏寒怕冷、乏力贫血等症。

  松子和鸡肉同时食用可提高鸡肉中蛋白质的利用率,儿童经常食用还可增进智力发育、增强机体免疫力。

  



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