疾病鸡肉--相宜--青椒

admin| 2010-08-02 15:59:01
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  鸡肉:中医认为,鸡肉味酸,性微温,无毒,有下气、安五脏、调中除邪、利小便,解毒之功效;现代医学研究认为,鸡肉中蛋白质含量较高,而且容易吸收,有增强体力、强壮身体的作用,主治营养不良、月经不调、畏寒怕冷、乏力贫血等症。

  青椒:中医认为,青椒味辛、苦,性大热,无毒,有温中、消食之功效;现代医学研究认为,青椒含有多种维生素,有增强体力、缓解疲劳、增强机体免疫力的作用。

  鸡肉中含有丰富的易吸收的蛋白质,青椒中含有大量的维生素,同时食用营养更为丰富。

  




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