豆腐--相宜--鳙鱼头--饮食宜忌

　　　豆腐-相宜-鳙鱼头

　　豆腐：中医认为，豆腐味甘、咸，性寒，有小毒，有宽中益气、和脾胃、消胀满、清热散血之功效；现代医学研究认为，豆腐中含有丰富的优质蛋白质和B族维生素，能提高机体免疫能力、改善人体微循环。

　　鳙鱼头含有多种微量元素和胶质，同豆腐食用可为人体提供丰富的蛋白质和脂肪，是营养不良患者的最佳食疗食品。

　　

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