虾肉-相宜-芹菜

admin| 2010-08-02 15:58:06
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虾肉-相宜-芹菜
  虾:中医认为,虾肉味甘,性温,有小毒,有吐风痰、下乳汁、壮筋骨之功效;现代医学研究认为,虾肉中含有丰富的优质蛋白质、多种维生素和微量元素,而且易于消化吸收,对人体有很好的补益作用。
  芹菜:中医认为,芹菜味甘,性平,无毒,有止血养精、保血脉、益气、令人肥健、祛热、利肠之功效,对女子有益;现代医学研究认为,芹菜富含铁,是缺铁性贫血患者的理想食品,同时它对心血管疾病和糖尿病患者也有很好的帮助。
  虾肉中含有丰富的营养物质,芹菜中含有丰富的膳食纤维,同时食用能促进新陈代谢、改善机体微循环,有利于身体健康。



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