青椒-相宜-鳝鱼

青椒-相宜-鳝鱼
　　青椒：中医认为，青椒味辛、苦，性大热，无毒，有温中、消食之功效；现代医学研究认为，青椒含有多种维生素，有增强体力、缓解疲劳、增强机体免疫力的作用。
鳝鱼：中医认为，黄鳝鱼味甘、性大温，无毒，有补中益血、除湿益气之功效；现代医学研究认为，鳝鱼中含有高不饱和脂肪酸DHA和卵磷脂，极易被人体吸收，并有利于大脑的发育。
青椒和鳝鱼同时食用，对糖尿病患者能起到很好的降血糖作用。

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