春季服用硫酸亚铁要忌与香椿同食--养生禁忌

在春季生活中,病人在服用铁制剂补血药时,应忌食多钙、多磷的食物。因为钙、磷与铁制剂可结合成不溶性物质,降低铁制剂的吸收。
现代医学研究认为,香椿为含磷与钙较高的蔬菜之一。在服用铁制剂时食用香椿,会大大地降低铁制剂的治疗效果。所以,春季服用硫酸亚铁忌与香椿同食。
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(编审 郭医师)




 

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