粳米煮粥加入茶叶消积化痰

admin| 2010-08-02 15:46:44
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茶叶含有丰富的营养成分和药物成分。据分析,茶叶含有近500种有机物和矿物质,其中有些是人体所必需的。
茶叶中的药物成分分别属于生物碱、茶多酚和脂多糖类等。生物碱中的咖啡碱能兴奋中枢神经,消除疲劳。茶叶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养和茶香风味,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
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