四类啤酒，那种适合你？

　　1．生啤酒。这种啤酒适合瘦人饮用，又叫鲜啤酒。这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。由于酒中活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，从而使人发胖，所以比较适于瘦人饮用。
　　2．熟啤酒。适合胖人饮用。一般的普通啤酒都是要杀菌的，杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以胖人饮用较为适宜。
　　3．干啤酒。适合怕胖者。饮用这种啤酒源于葡萄酒，但酒中所含的糖的浓度不同。普通的啤酒还会有一定糖分的残留，而干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒。所以此酒适合怕发胖的人饮用。
　　4．低醇和无醇啤酒。适合妇女、儿童饮用。此酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性都具备，滋味、口感都很好。所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

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