冬季不宜盲目喝汤进补--保健宜忌

admin| 2010-08-02 15:20:09
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在寒气笼罩的冬季,阴气盛极,阳气潜藏,大地冰封,万物闭藏,此时调神,当以收谧、封藏为好,以保护人体阳气,使其闭藏、内养而不被打扰;神气不外露,如有隐私之状,以蓄养精锐,来年方能体态安康;要做到早睡晚起,等到日光出现时起床才好,不要让皮肤开泄出汗,汗出过多会耗伤阳气。因此在一年中最寒冷的季节讲究养生保健是很重要的。
  冬季喝汤不宜无病进补。冬季适宜选用温和的食物滋补,但不宜盲目进补。滋补汤品不宜每日连续饮用,间隔期间适宜以清淡汤品缓解。
  冬季不宜慕名进补,如人参、冬虫夏草一类,并不适合所有人,应慎选制汤原料,因为滋补不当会适得其反。在冬季中国北方地区因供暖,空气较干燥,南方会因湿而有冷感。故此饮汤要随地域、情况的不同而不同。
  若是家里潮冷,除了利用空调之类的电器除湿外,还适宜升补。适量添加去湿功效的制汤原料,能缓解机体的不适感。适合冬季升补之药包括红参、当归、红枣、龙眼、核桃、板栗、杜仲等。




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