冬季不宜盲目喝汤进补--保健宜忌
2010-08-02 15:20:09在寒气笼罩的冬季，阴气盛极，阳气潜藏，大地冰封，万物闭藏，此时调神，当以收谧、封藏为好，以保护人体阳气，使其闭藏、内养而不被打扰；神气不外露，如有隐私之状，以蓄养精锐，来年方能体态安康；要做到早睡晚起，等到日光出现时起床才好，不要让皮肤开泄出汗，汗出过多会耗伤阳气。因此在一年中最寒冷的季节讲究养生保健是很重要的。
冬季喝汤不宜无病进补。冬季适宜选用温和的食物滋补，但不宜盲目进补。滋补汤品不宜每日连续饮用，间隔期间适宜以清淡汤品缓解。
冬季不宜慕名进补，如人参、冬虫夏草一类，并不适合所有人，应慎选制汤原料，因为滋补不当会适得其反。在冬季中国北方地区因供暖，空气较干燥，南方会因湿而有冷感。故此饮汤要随地域、情况的不同而不同。
若是家里潮冷，除了利用空调之类的电器除湿外，还适宜升补。适量添加去湿功效的制汤原料，能缓解机体的不适感。适合冬季升补之药包括红参、当归、红枣、龙眼、核桃、板栗、杜仲等。
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