食用味精有哪些宜忌?

admin| 2010-08-02 15:18:56
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1、适宜神经衰弱、大脑发育不全、精神分裂症患者食用;
2、适宜肝昏迷恢复期、严重肝机能不全者食用;
3、适宜胃溃疡及胃液缺乏者食用;
4、适宜智力不足及脑出血后遗的记忆障碍者食用;
5、适宜癫痫小发作及精神运动性发作者食用;
6、适宜胃纳欠佳、食欲不振者食用。
7、适宜在菜或汤将熟时加入食用。
8、不适宜的:在碱性食物中忌加味精;加入味精后忌高热久煮;忌过多食用味精。

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