急性上呼吸道感染患者应忌食哪些食物?

急性上呼吸道感染是指鼻腔、咽或喉部急性炎症的概称,是由多种病毒、细菌所引起的一种最常见呼吸道传染病,简称“上感”。其临床表现有:恶风寒、发热、鼻塞、流涕、喷嚏、头身疼痛、咳嗽等,它属于祖国医学“感冒”的范畴,俗称“伤风”,分为风寒、风热、暑湿感冒,主要是由于感受风寒、风热、暑湿之邪所致。
(1)忌食或少食猪肉、鸭肉、鸡肉、羊肉、鳖等荤腥厚味食物,以免碍邪不去。
(2)忌食或少食柿子、醋等酸、涩性的食品。
(3)风寒感冒者忌食或少食冰镇的冷饮、冷食、黄瓜、西瓜、菜瓜、茭白、生菱角、竹笋、河蟹、田螺、螺蛳、蛤蜊、蚌、海带、小白菜、榧子等寒凉伤气食品。
(4)风热感冒者忌食或少食辣椒、胡椒、花椒、葱、姜、蒜、茴香菜、韭菜、榨菜、芥菜、八角茴香、桂皮、狗肉、牛肉、雀肉、胖头鲢、鲍鱼、黄花鱼、鲟鲤鱼等辛温、助热生火食品。
(5)有湿者忌食或少食饴糖、田鸡肉、鹅肉、鸭蛋、肥肉、全脂奶、大枣、酒、鳖等滋腻、助湿食品。
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