吃开心果要注意什么？--饮食宜忌

开心果主要含单不饱和脂肪酸，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可以减少心脏病的发病率。但是，贮藏时间太久的开心果不宜再食用。另外，开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人或血脂高的人应该少吃。

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