秋季适合吃哪些蔬果?

admin| 2010-08-02 15:11:30
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梨。中医认为,梨具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,秋季生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。
葡萄。葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食可滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,可治疗烦热口渴。
大枣。大枣能养胃和脾,益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。
石榴。石榴性温、味甘酸,能生津液,止烦渴。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。
甘蔗。甘蔗汁性平、味甘,可解热、生津、润燥,助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗秋季的口干舌燥、津液不足、大便燥结、高热烦渴等症。
百合。百合可润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。
萝卜。萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。
荸荠。荸荠具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。




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