哪些人不宜喝茶水?--常见饮食禁忌

admin| 2010-08-02 15:00:18
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茶含有较多的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油,多种维生素、叶绿素等成分,适量饮茶对人体健康有很多好处,但并不是所有的人都可以饮茶。下面所说的几种人就不宜饮茶。

1、患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因而影响了对食物的消化吸收功能,使大便干结,加重便秘。

2、患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对人体的中枢神经系统,特别是大脑皮质有着明显的兴奋作用,饮茶尤其是饮浓茶,会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。

3、患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

4、患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能促使尿中钙的排出,使人体钙质少进多出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。

5、患有溃疡病的人不宜饮茶。因为人的胃里有一种能抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二脂酶,而茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。

6、患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。

7、发热时不宜饮茶。不少家庭习惯给感冒发热的病人泡上一杯热而浓的茶,以为这时多喝茶能够降温解热。据科学证明,茶叶中所含的茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减以至消失。因此,发热患者不宜饮茶。

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