白领一族最需要哪八大营养素?--保健宜忌

1、叶酸,摄入量400微克,最佳来源:芦笋、椰菜、麦片。

2、维生素B6,摄入量1.5毫克,最佳来源:金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生。

3、维生素C,摄入量75毫克,最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、灯笼椒。

4、维生素E,摄入量15毫克,最佳来源:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子。

5、钙,摄入量1000毫克,50岁以上1200毫克,最佳来源:甘蓝菜、脱脂奶、酸乳酪、沙丁鱼。

6、铁,摄入量15毫克,50岁以上10毫克,最佳来源:瘦牛排、虾、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎。

7、镁,摄入量320毫克,最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花子。

8、锌,摄入量12毫克,最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎。




 

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