疾病体力劳动者如何营养饮食？

体力劳动以肌肉、骨骼的活动为主，由于运动量大，他们所消耗的能量自然也多，所以身体需氧量高，体内物质代谢旺盛。一般来说，一个中等强度的体力劳动者，一天要消耗3000～3500千卡热量，重体力劳动就更高，要比普通脑力劳动者高出1000～1500千卡左右。

1、提供充足的热量。而热量主要来源于粮食中的碳水化合物和脂肪。通过合理烹调，增加饭菜花样，以提高食欲，增加饭量。同时，还应在副食中适当添加一些高热量食品，如肉类、蛋类、动物性脂肪等。

2、对于那些在劳动中接触有害粉尘、化学毒物、高温、高湿等不良因素者，要多吃一些营养丰富的食品，尤其高蛋白食品，多吃蔬菜水果，以保证均衡而充足的需养，以增强机体对各种毒害的抵抗力。同时也可根据特殊工种的特点，补充特定的营养成分。

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